Egy birtok, egy történet
Etiópiai, kolumbiai és guatemalai farmokkal dolgozunk közvetlenül. Tisztességes áron, hosszú távon.
Kézműves pörkölés · Budapest
Egy csésze, amire emlékezni fogsz.
Egyetlen birtokról származó arabica, kis tételekben, kézzel pörkölve. Hogy a reggeled ne csak elkezdődjön, hanem megérkezzen.
0óra a pörköléstől hozzád
0kg-os kis tételek
0specialty arabica
Eredet
A jó kávé ott kezdődik, ahol senki sem néz oda.
Nem a polcról választunk. Ismerjük a farmokat, a szüretet és az embereket, akik a szemeket kézzel szedik. Ezért tudjuk, mi kerül a csészédbe.
Kis tétel, teljes figyelem
Egyszerre legfeljebb 12 kilót pörkölünk. Minden adagot megkóstolunk, mielőtt útnak indul.
Frissen hozzád
Pörkölés után 72 órán belül nálad van. Az aroma így marad pontosan olyan, amilyennek szántuk.
Kollekció
Három karakter. Egy mérce.
Minden kávénk a napszak egy hangulatát idézi. Válaszd azt, amelyik a te ritmusodhoz illik.
250 g
Etiópia · Yirgacheffe
Hajnal
Jázmin, bergamott és érett barack. Könnyed, virágos, ragyogó savasság.
Pörkölés világos
4 290 Ft250 g · szemes vagy őrölt
250 g
Kolumbia · Huila
Délután
Karamell, piros alma és tejcsokoládé. Kerek, selymes, tökéletes egyensúly.
Pörkölés közepes
4 490 Ft250 g · szemes vagy őrölt
250 g
Guatemala · Antigua
Éjfél
Étcsokoládé, pörkölt mogyoró és egy csipet füst. Mély, testes, hosszú lecsengés.
Pörkölés sötét
4 690 Ft250 g · szemes vagy őrölt
Rituálé
Lassíts le. Ez a lényeg.
A tökéletes csésze nem bonyolult. Négy egyszerű lépés, és egy kis türelem. A többit a kávé elvégzi.
- 01
Őrlés
Közvetlenül főzés előtt, közepesen finomra. Ekkor a legillatosabb.
- 02
Víz
92–94 °C, soha nem forrón. Így az íz kibontakozik, nem ég meg.
- 03
Idő
Négy perc. Pontosan ennyi kell a teljes, kerek ízhez.
- 04
Csend
Az első kortyot ne siesd el. Ez a pillanat csak a tiéd.
„A jó kávé nem ébreszt fel. Megérkeztet.”Az AMBRA hitvallása
Előfizetés
A következő csomagod már pörkölődik.
Kéthetente friss kávé érkezik az ajtódhoz. Te csak élvezed, mi gondoskodunk a többiről.
- Az első csomag 20% kedvezménnyel
- Ingyenes szállítás minden előfizetőnek
- Bármikor szüneteltethető vagy lemondható